Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan Kopi Senja, destinasi kopi premium di Jakarta yang mengutamakan keahlian seni dan layanan prima. Kami mencari barista berbakat yang bersemangat untuk menciptakan pengalaman kopi luar biasa bagi pelanggan kami. Dengan lingkungan kerja yang dinamis dan tim yang mendukung, Anda akan mengembangkan keterampilan dalam ekstraksi kopi, latte art, dan interaksi pelanggan tingkat tinggi.
Kami menawakan gaji kompetitif, pelatihan berkala dari barista internasional, dan program kesehatan karyawan. Jadwal kerja fleksibel untuk menyeimbangkan kehidupan profesional dan pribadi.
Tanggung Jawab
- Menyeduh kopi sesuai standar premium menggunakan metode manual dan mesin espresso
- Mencipta latte art dan dekorasi kopi yang artistik
- Melayani pelanggan dengan ramah dan profesional, menjawab pertanyaan tentang menu
- Mempertahankan kebersihan dan sanitasi area kerja peralatan kopi
- Menjaga stok bahan baku kopi dan snack
- Bekerja sama dengan tim untuk memastikan operasi kafe berjalan lancar
- Mencatat pesanan dan mengelola transaksi kasir dengan akurat
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista di kafe premium
- Kemampuan dasar dalam latte art (cups, tulisan, hearts)
- Pengetahuan mendalam tentang varietas biji kopi dan metode penyeduhan
- Kemampuan komunikasi yang baik dan customer service luar biasa
- Kecintaan pada industri kopi dan keinginan untuk terus belajar
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan saat jam sibuk
- Sertifikat barista (diprioritaskan)