Deskripsi Pekerjaan
Kami mencari Barista yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Kopi Nusantara! Sebagai pusat kopi premium di Jakarta, kami mencari individu yang memiliki passion kopi dan kemampuan berinteraksi dengan pelanggan. Anda akan menjadi wajah kami, menciptakan pengalaman kopi yang tak terlupakan bagi setiap pengunjung. Bergabunglah dengan lingkungan kerja dinamis yang menghargai inovasi dan kecintaan pada seni kopi!
Tanggung Jawab
- Menyeduh kopi sesuai standar premium menggunakan berbagai metode (pour-over, espresso, dll)
- Mengoperasikan mesin kopi dan peralatan barista dengan tepat
- Menyajikan minuman dan makanan ringan dengan presentasi yang menarik
- Mengelola stok bahan baku dan menjaga kebersihan area kerja
- Membangun hubungan positif dengan pelanggan secara konsisten
- Bekerja sama dengan tim untuk memastikan layanan berkualitas tinggi
- Memperbarui pengetahuan tentang tren kopi terbaru
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista di kafe atau restoran
- Memiliki sertifikasi barista (SCA atau setara) akan menjadi nilai plus
- Kemampuan membuat latte art dan teknik penyeduhan kopi yang canggih
- Komunikasi yang lisan dan interpersonal yang sangat baik
- Kemampuan mengoperasikan POS system dengan akurat
- Kepatuhan terhadap standar keamanan dan hygiene makanan
- Ketersediaan bekerja akhir pekan dan jam malam