Deskripsi Pekerjaan
Wujudkan Passion Kopi Anda Bersama Kami!
Kopi Kreatif Indonesia mencari Barista berbakat untuk bergabung di tim kami. Jika Anda memiliki dedikasi terhadap kopi berkualitas dan pengalaman pelanggan yang luar biasa, ini adalah kesempatan sempurna untuk berkembang di industri kopi terdepan Indonesia. Kami menawukan lingkungan kerja dinamis dengan pelatihan berkala dan jenjang karier yang jelas.
Tanggung Jawab
- Menyajikan berbagai varian kopi sesuai standar kualitas tertinggi
- Menjalin interaksi positif dengan pelanggan untuk pengalaman yang berkesan
- Mengelola inventaris bahan baku kopi dan perlengkapan
- Mempertahankan kebersihan dan sanitasi area kerja
- Mengembangkan menu inovatif berdasarkan tren kopi terkini
- Melakukan pelatihan reguler untuk tim barista junior
- Mengoptimalkan operasional kasir dan sistem pesanan
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista di industri F&B
- Sertifikasi latihan kopi (barista foundation atau setara)
- Pengetahuan mendalam tentang metode ekstraksi kopi
- Kemampuan komunikasi dan customer service luar biasa
- Kemampuan bekerja dalam tim di bawah tekanan
- Kepatuhan protokol keamanan dan hygiene makanan
- Portfolio karya kopi (latte art, brewing methods) menjadi nilai tambah