Deskripsi Pekerjaan
Kopi Kreatif mencari barista berbakat untuk bergabung dengan tim kami di pusat Jakarta. Anda akan menjadi bagian dari komunitas kopi yang bersemangat, menghadirkan pengalaman kopi premium bagi pelanggan setia kami. Dengan lingkungan kerja yang dinamis dan budaya tim yang mendukung, ini adalah kesempatan sempurna untuk mengembangkan keterampilan barista Anda sambil berkontribusi pada budaya kopi berkualitas tinggi di Indonesia.
Tanggung Jawab
- Menyeduh dan menyajikan berbagai varian kopi sesuai standar premium
- Menjelaskan profil rasa kopi kepada pelanggan dengan komunikatif
- Maintain kebersihan dan sanitasi area kerja serta peralatan bar
- Interaksi positif dengan pelanggan untuk menciptakan pengalaman luar biasa
- Memastikan stok bahan kopi dan susu selalu tersedia
- Mengoperasikan mesin espresso dan peralatan kopi dengan tepat
- Bekerja sama dengan tim untuk mencapai target penjualan dan layanan
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista di industri F&B
- Kemampuan dasar latte art dan teknik brewing
- Pengetahuan komprehensif tentang jenis biji kopi dan metode penyeduhan
- Kemampuan komunikasi yang baik dan customer service yang ramah
- Ketersediaan bekerja pada akhir pekan dan jam malam
- Kehati-hatian dalam menangani peralatan kopi panas
- Bahasa Indonesia fasih, pengetahuan dasar Bahasa Ingka diprioritaskan