Deskripsi Pekerjaan
Kami mencari Barista berbakat yang bersemangat untuk bergabung dengan tim kami di Bean & Brew Premium Cafe. Kami bukan sekadar kedai kopi; kami adalah pengrajin canggih yang berdedikasi untuk menciptakan pengalaman kopi yang tak terlupakan bagi setiap pelanggan kami.
Jika Anda memiliki hasrat yang mendalam terhadap seni membuat kopi, pengetahuan mendalam tentang berbagai metode penyeduhan, dan kemampuan untuk menjaga standar kualitas yang tinggi, mari berdiskusi dengan kami.
Bergabunglah bersama kami dan nikmati lingkungan kerja yang modern, ramah, dan profesional.
Tanggung Jawab
- Menyiapkan dan menyajikan minuman (kopi, teh, dan makanan ringan) sesuai dengan standar resep dan presentasi kami.
- Menjaga kebersihan dan keteraturan area kerja, area kerja espresso, dan area pelanggan secara konsisten.
- Melayani pelanggan dengan ramah, efisien, dan memberikan saran produk untuk pengalaman yang menyenangkan.
- Mengelola persediaan bahan baku secara akurat dan melakukan pelacakan stok.
- Menjaga kesehatan dan keselamatan kerja (K3) dan standar kebersihan peralatan.
- Membantu inisiatif operasional dan promosi toko sesuai kebutuhan.
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Barista atau barista kecil (barista kecil).
- Pengetahuan yang kuat tentang espresso, mesin espresso, dan metode penyeduhan yang berbeda (pour-over, cold brew, dsb).
- Kemampuan komunikasi yang baik dalam Bahasa Indonesia dan Bahasa Inggris (minimal dasar).
- Berorientasi pada layanan pelanggan dengan sikap yang sopan dan profesional.
- Berdedikasi untuk bekerja dalam jam kerja yang fleksibel, termasuk akhir pekan dan libur nasional.
- Mampu bekerja secara efektif dalam lingkungan tim yang dinamis.