Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan Kopi Kenangan sebagai Barista Profesional dan jadi bagian dari tim yang menciptakan pengalaman kopi autentik bagi pelanggan Jakarta. Kami mencari individu yang bersemangat tentang kopi dan layanan pelanggan yang luar biasa. Anda akan beroperasi di lingkungan modern dengan mesin kopi berkualitas tinggi dan bahan baku pilihan.
Kami menawarkan pelatan karir yang dinamis, budaya kerja kolaboratif, dan insentif kinerja yang kompetitif. Jadwalkan fleksibel tersedia untuk mahasiswa dan profesional part-time.
Tanggung Jawab
- Menyeduh dan menyajikan berbagai varian kopi sesuai standar merek
- Mengoperasikan mesin espresso dan peralatan kopi modern
- Menjaga kebersihan dan sanitasi area kerja dan peralatan
- Mengelola stok bahan baku kopi dan snack
- Memberikan rekomendasi kopi yang sesuai dengan preferensi pelanggan
- Mencatat pesanan secara akurat melalui sistem POS
- Mempromosikan program loyalty dan produk baru
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista atau di industri F&B
- Sertifikat latihan barista (diprioritaskan)
- Pemahaman mendalam tentang metode ekstraksi kopi
- Kemampuan membuat latte art dasar hingga lanjutan
- Komunikasi lisan yang efektif dalam bahasa Indonesia
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan jam sibuk
- Penampilan rapi dan etiket profesional