Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan tim kami di Kopi Nusantara, destinasi kopi premium di Jakarta yang menggabungkan tradisi lokal inovasi modern. Kami mencari Barista berbakat yang bersemangat tentang kopi dan pengalaman pelanggan. Dalam peran ini, Anda akan menjadi wajah kami yang hangat, menciptakan minuman kopi berkualitas tinggi sambil membangun hubungan autentik dengan para pecinta kopi setia kami.
Kenapa Bergabung dengan Kami?
- Lingkungan kerja dinamis dengan tim yang saling mendukung
- Pelatihan berkala dari para ahli kopi internasional
- Program karir yang jelas untuk pengembangan profesional
- Akses ke biji kopi eksklusif dari seluruh Indonesia
Tanggung Jawab
- Menciptakan minuman kopi berkualitas tinggi sesuai standar perusahaan
- Menyapa pelanggan dengan ramah dan memberikan rekomendasi kopi yang sesuai
- Mempertahankan kebersihan dan sanitasi area kerja dan peralatan
- Memelihara stok persediaan bahan kopi dan snack
- Mengoperasikan mesin espresso dan peralatan kopi lainnya dengan benar
- Membantu pengembangan menu musiman dan inovasi resep
- Bekerja sama dengan tim untuk mencapai target penjualan harian
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista di industri F&B
- Sertifikasi barista (dari SCA atau lembaga serupa) menjadi nilai tambah
- Pengetahuan mendalam tentang berbagai metode ekstraksi kopi
- Kemampuan komunikasi yang luar biasa dan customer service yang istimewa
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan dengan tetap fokus pada kualitas
- Kepatuhan tinggi terhadap standar keamanan dan hygiene pangan
- Disiplin waktu dan kemampuan bekerja dalam shift yang fleksibel