Deskripsi Pekerjaan
Jadilah bagian dari tim kami di Kopi Kenangan! Kami mencari barista yang bersemangat untuk menciptakan pengalaman kopi yang tak terlupakan bagi setiap pelanggan. Bergabunglah dengan kami dalam misi menyebarkan kehangatan Indonesia melalui secangkir kopi berkualitas tinggi.
Dengan budaya kerja yang inklusif dan pelatihan berkala, Anda akan tumbuh bersama kami sebagai profesional kopi yang dihormati. Kami menawarkan lingkungan kerja dinamis di pusat kota Jakarta dengan akses mudah ke transportasi umum.
Tanggung Jawab
- Menyajikan kopi dan minuman sesuai standar kualitas tertinggi
- Mengoperasikan mesin espresso dan peralatan kopi dengan presisi
- Membuat latte art yang memukau untuk meningkatkan pengalaman pelanggan
- Mengelola inventori bahan baku dan memastikan kebersihan area kerja
- Memberikan saran tentang varietas kopi dan metode penyajian
- Bekerja sama dengan tim untuk menjaga kelancaran operasional
- Mencatat pesanan dengan akurat menggunakan sistem POS
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista di kafe berstandar
- Kemahiran dalam teknik ekstraksi espresso dan latte art
- Pengetahuan komprehensif tentang biji kopi dan metode pengolahan
- Kemampuan komunikasi luar biasa dan sikap ramah
- Kecakapan dalam bekerja di bawah tekanan saat jam sibuk
- Kemampuan mengoperasikan mesin kopi dan peralatan modern
- Disiplin tinggi dalam kebersihan dan protokol keamanan makanan
- Bahasa Indonesia fasih (Bahasa Inggris menjadi nilai tambah)