Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan tim kami di Kedai Kopi Klasik Indonesia, tempat di mana seni bertemu dengan rasa! Kami mencari barista berbakat yang bersemangat untuk menciptakan pengalaman kopi tak terlupakan bagi setiap pelanggan. Anda akan bekerja di lingkungan dinamis dengan tim berdedikasi, menggunakan biji kopi berkualitas tinggi dan teknik brewing modern. Dengan pelatihan berkala dan budaya kerja yang mendukung, ini adalah kesempatan sempurna untuk mengembangkan karir Anda dalam industri kopi yang berkembang pesat di Jakarta.
Tanggung Jawab
- Menyeduh dan menyajikan berbagai varian kopi sesuai standar kualitas tertinggi
- Membuat latte art dan kopi spesial dengan presisi dan estetika
- Menjankan interaksi pelanggan yang hangat dan profesional
- Mengelola inventaris bahan baku dan menjaga kebersihan area kerja
- Mengoperasikan mesin espresso dan peralatan brewing lainnya
- Mengembangkan pengetahuan tentang biji kopi dan teknik brewing terbaru
- Koordinasi dengan tim untuk memastikan operasional berjalan lancar
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista di kafe/kedai kopi terpercaya
- Pengetahuan mendalam tentang varietas biji kopi dan metode brewing
- Kemampuan membuat latte art yang menawan dan konsisten
- Komunikasi yang lisan dan interpersonal yang unggul
- Kecenderungan untuk detail dalam penyiapan dan penyajian kopi
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan pada jam sibuk
- Ketersediaan bekerja akhir pekan dan hari libur