Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan tim kami di Artisan Coffee Collective, kafe premium yang menggabungkan seni barista dengan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Kami mencari Barista Profesional yang bersemangat untuk menciptakan minuman berkualitas tinggi dan memberikan layanan yang memukau. Anda akan menjadi bagian dari lingkungan kerja dinamis yang menghargai inovasi dan dedisi dalam dunia kopi.
Artisan Coffee Collective menawarkan:
- Pelatihan berkala dari para master barista
- Program kesehatan dan kesejahteraan komprehensif
- Karir yang berkembang dalam industri kopi premium
Tanggung Jawab
- Menyeduh dan menyajikan berbagai jenis kopi sesuai standar premium
- Mengoperasikan mesin espresso dan peralatan kafe profesional
- Mengembangkan menu kopi inovatif sesuai tren pasar
- Mempertahankan kebersihan dan sanitasi area kerja
- Memberikan konsultasi pengetahuan kopi kepada pelanggan
- Mengelola stok bahan baku kopi dan susu
- Bekerja sama dengan tim untuk mencapai target layanan
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista profesional
- Sertifikasi SCA (Specialty Coffee Association) menjadi nilai tambah
- Kemampuan mengoperasikan mesin espresso dan grinder
- Pengetahuan mendalam tentang varietas kopi dan metode ekstraksi
- Kemampuan komunikasi yang luar biasa dengan pelanggan
- Kecakapan dalam bekerja di lingkungan yang cepat
- Kepekaan terhadap detail dan kualitas
- Disiplin dan tanggung jawab tinggi