Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan tim kami di Kafe Klasik Indonesia, destinasi kopi premium yang menggabungkan tradisi dengan inovasi. Kami mencari barita berbakat yang bersemangat untuk menyajikan pengalaman kopi yang luar biasa bagi pelanggan setia kami. Dengan lingkungan kerja yang dinamis dan budaya tim yang mendukung, Anda akan berkesempatan mengembangkan bakat Anda dalam seni kopi sambil berkontribusi pada pengalaman pelanggan yang tak terlupakan.
Kenapa Bergabung dengan Kami?
• Pelatihan profesional dari barista internasional
• Akses ke biji kopi berkualitas premium
• Lingkungan kerja kreatif dan inklusif
• Program pengembangan karir yang jelas
• Insentif kinerja menarik
Tanggung Jawab
- Menyeduh dan menyajikan berbagai jenis minuman kopi sesuai standar kafe
- Membuat karya latte art yang menawan dan konsisten
- Menjankan kebersihan area kerja dan peralatan kopi
- Memberikan rekomendasi produk dan pengetahuan tentang biji kopi kepada pelanggan
- Mengelola transaksi kasir dengan sistem POS akurat
- Berinteraksi positif dengan pelanggan untuk menciptakan pengalaman yang menyenangkan
- Berpartisipasi dalam inventarisasi stok bahan baku
- Mempertahankan standar keamanan dan sanitasi makanan & minuman
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista di kafe berstandar
- Kepemilikan Sijil Barista (SCA) atau sertifikasi terkait akan menjadi nilai tambah
- Pemahaman mendalam tentang metode ekstraksi kopi dan profil rasa
- Kemampuan membuat latte art dasar hingga lanjutan
- Kemampuan komunikasi yang luar biasa dan customer service yang ramah
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan dan multitasking efektif
- Kecakapan dalam mengoperasikan sistem kasir digital (POS)
- Disiplin tinggi dan tanggung jawab terhadap pekerjaan