Deskripsi Pekerjaan
Jadilah jantung Kopi Nusantara sebagai Barista Profesional! Kami mencari individu berbakat yang memiliki gairah terhadap seni kopi dan pengalaman pelanggan luar biasa. Bergabunglah dengan tim kami di pusat Jakarta untuk menciptakan pengalaman kopi yang tak terlupakan bagi setiap pengunjung.
Tanggung Jawab
- Menyajikan berbagai minuman kopi sesuai standar toko dengan teknik brewing yang sempurna
- Mengoperasikan mesin espresso dan peralatan kafe profesional
- Maintain kebersihan area kerja dan peralatan sesuai protokol HACCP
- Mengelola inventori bahan kopi dan makanan ringan
- Membantu pengembangan menu minuman seasonal
- Memberikan konsultasi rekomendasi kopi kepada pelanggan
- Bekerja sama dengan tim untuk mencapai target penjualan dan kepuasan pelanggan
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista di industri F&B
- Sertifikasi SCA (Specialty Coffee Association) menjadi nilai tambah
- Kemampuan latte art dasar hingga lanjut
- Memiliki pengetahuan komprehensif tentang varietas biji kopi
- Kemampuan komunikasi lisan yang luar biasa dan ramah
- Mampu bekerja di bawah tekanan dengan tetap fokus pada detail
- Kecakapan dalam manajemen waktu dan multitasking