Deskripsi Pekerjaan
Hai para pecinta kopi! Kami di Kopi Nusantara Artisan mencari Barista berbakat dan penuh gairah untuk bergabung dengan tim kami. Dengan lokasi strategis di pusat Jakarta, kami menawarkan lingkungan kerja modern dan kolaboratif yang menghargai seni perbanyakan kopi. Jika Anda memiliki kemampuan latte art yang memukau dan dedikasi untuk memberikan pengalaman kopi terbaik bagi pelanggan, ini adalah kesempatan sempurna untuk berkembang bersama kami. Bergabunglah dalam perjalanan kami untuk menyebarkan kecintaan terhadap kopi Indonesia berkualitas tinggi!
Tanggung Jawab
- Mempersembahkan kopi dengan teknik perbanyakan (brewing) sesuai standar kopi artisan
- Mencipta karya latte art yang memukau dan konsisten
- Memberikan rekomendasi kopi dan menjelaskan profil rasa kepada pelanggan
- Mengelola inventori bahan baku kopi dengan efisien
- Mempertahankan kebersihan dan sanitasi area kerja barista
- Berkomunikasi efektif dengan tim untuk memastikan layanan berkualitas tinggi
- Partisipasi dalam pelatihan kopi dan pengembangan menu baru
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista profesional
- Kemampuan latte art lanjutan dan pengetahuan brewing yang solid
- Pengetahuan mendalam tentang berbagai varietas kopi Indonesia
- Kemampuan komunikasi lisan yang baik dan ramah kepada pelanggan
- Kecakapan kerja di bawah tekanan saat jam sibuk
- Kewajiban tinggi terhadap kebersihan dan standar operasional
- Memiliki sertifikasi barista (diprioritaskan)
- Kemampuan dasar dalam bahasa Inggris