Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan tim kami di Artisan Coffee Collective, tempat di mana setiap cangkir kopi menjadi karya seni! Kami mencari barita berbakat yang bersemangat untuk menciptakan pengalaman kopi yang luar biasa bagi pelanggan di pusat bisnis Jakarta. Anda akan bekerja dalam lingkungan modern dengan peralatan premium, mendapatkan pelatihan khusus dari master barista, dan berkontribusi pada budaya kopi yang inovatif. Bergabunglah dengan kami untuk mengembangkan bakat kopi Anda sambil menjadi bagian dari komunitas kopi yang paling dinamis di Indonesia!
Tanggung Jawab
- Menyajikan minuman kopi berkualitas tinggi sesuai standar internasional
- Membuat latte art dan teknik brew yang menakjubkan
- Mengoperasikan mesin espresso dan peralatan kafe dengan presisi
- Mengelola inventori bahan baku dan menjaga kebersihan area kerja
- Menyambut pelanggan dengan layanan personal yang ramah dan profesional
- Bekerja sama dengan tim untuk menciptakan menu kopi musiman
- Mendokumentasikan resep kopi dan prosedur operasional
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista di kafe berkelas
- Sertifikat barista atau pelatihan kopi profesional
- Kemampuan membuat latte art dasar hingga lanjutan
- Pengetahuan mendalam tentang varietas biji kopi dan metode brew
- Komunikasi lisan yang baik dalam Bahasa Indonesia dan Inggris
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan dengan tetap fokus pada kualitas
- Disiplin tinggi dalam menjaga standar kebersihan dan keselamatan
- Kepekaan terhadap tren industri kopi modern