Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan tim kami di Kopi Nusantara Premium, destinasi kopi terkemuka di Jakarta yang menggabungkan tradisi dengan inovasi. Kami mencari barista berbakat yang bersemangat untuk menciptakan pengalaman kopi yang luar biasa bagi setiap pelanggan. Anda akan menjadi bagian dari lingkungan dinamis yang menghargai dedikasi, kreativitas, dan kecintaan pada kopi berkualitas tinggi. Bergabunglah dengan kami untuk membawa seni kopi ke tingkat baru!
Tanggung Jawab
- Menyajikan berbagai varian kopi sesuai standar merek dengan teknik ekstraksi sempurna
- Merancang dan menyajikan minuman kopi artistik (latte art, cappuccino foam)
- Menjaga kebersihan dan sanitasi area kerja, peralatan, serta area pelanggan
- Menyediakan pengetahuan tentang biji kopi, metode penyeduhan, dan profil rasa
- Mengelola pesanan dengan efisien menggunakan sistem POS
- Berinteraksi dengan pelanggan secara ramah dan memberikan rekomendasi kopi
- Mengikuti protokol keamanan pangan dan standar operasional perusahaan
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista di kafe berstandar
- Pengetahuan mendalam tentang jenis biji kopi, metode penyeduhan, dan profil rasa
- Kemampuan latte art yang menawan dan konsisten
- Kemampuan komunikasi lisan yang baik dan pelayanan pelanggan luar biasa
- Kecakapan dalam bekerja di bawah tekanan saat jam sibuk
- Kepatuhan terhadap standar kebersihan dan keamanan pangan
- Disiplin, jujur, dan sikap positif dalam tim