Deskripsi Pekerjaan
Artisan Coffee Collective mencari barista berbakat yang bersemangat untuk bergabung dengan tim kami di pusat Jakarta. Kami adalah kafe premium yang berdedikasi pada kopi berkualitas tinggi dan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Jika Anda memiliki passion untuk seni kopi dan keinginan untuk menciptakan momen spesial bagi setiap pelanggan, ini adalah kesempatan Anda untuk berkembang bersama kami.
Tanggung Jawab
- Menyeduh dan menyajikan berbagai varian kopi sesuai standar kafe premium
- Mengoperasikan mesin espresso dan peralatan kopi profesional dengan presisi
- Mencipta karya latte art yang memukau untuk setiap pesanan
- Menjaga kebersihan dan sanitasi area kerja serta peralatan kopi
- Memberikan konsultasi menu kopi dan rekomendasi personal kepada pelanggan
- Mengelola inventori bahan kopi dan menyiapkan stok harian
- Berpartisipasi dalam pelatihan kopi terbaru dari pemasok lokal
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 2 tahun sebagai barista di kafe modern
- Kemampuan cipta latte art lanjutan dan pengetahuan brewing metode manual
- Memahami profil rasa berbagai jenis biji kopi lokal dan impor
- Kemampuan komunikasi lisan yang luar biasa dan service mindset
- Bertanggung jawab terhadap detail dan standar kebersangan tinggi
- Mampu bekerja efisien dalam lingkungan cepat dan multitasking
- Certifikasi Barista Association Indonesia (BAI) akan menjadi nilai tambah