Deskripsi Pekerjaan
Jadilah bagian dari tim kami di Kopi Kenangan Premium, di mana setiap cangkir kopi adalah karya seni! Kami mencari barita berbakat yang tidak hanya ahli dalam menyeduh kopi, tetapi juga mampu menciptakan pengalaman luar biasa bagi pelanggan. Bergabunglah dengan kami untuk menghadirkan kehangatan dan keahlian dalam setiap tegukan.
Posisi ini menawarkan lingkungan kerja dinamis, pelatihan berkala dari para ahli industri, dan kesempatan untuk mengembangkan bakat Anda dalam dunia kopi premium. Jika Anda memiliki dedikasi pada keunggulan dan cinta akan kopi, kami ingin mendengar dari Anda!
Tanggung Jawab
- Menyeduh dan menyajikan berbagai jenis kopi sesuai standar premium
- Memberikan konsultasi tentang varietas kopi dan metode penyeduhan kepada pelanggan
- Maintain kebersihan dan sanitasi area kerja dan peralatan kopi
- Mengelola persediaan bahan baku dan melakukan pemesanan yang efisien
- Mengembangkan resep kopi inovatif untuk menu spesial
- Bekerja sama dengan tim untuk mencapai target penjualan dan kepuasan pelanggan
- Mencatat transaksi dengan akurat dan menjaga alur kasir yang tertib
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista di kafe atau restoran berkelas
- Pengetahuan mendalam tentang varietas biji kopi, metode penyeduhan, dan teknik latte art
- Kemampuan komunikasi luar biasa dan pribadi yang ramah
- Keahlian dalam bekerja di bawah tekanan dan mengelola antran pelanggan
- Memiliki sertifikasi barista (diprioritaskan)
- Kemampuan dasar dalam menggunakan sistem POS kasir
- Integritas tinggi dan etika kerja yang profesional
- Antusiasme untuk terus belajar dan mengikuti tren industri kopi