Deskripsi Pekerjaan
Temukan passion Anda dalam dunia kopi premium! Kopi Nusantara Artisan mencari Barista Profesional yang berdedikasi untuk menciptakan pengalaman kopi tak terlupakan bagi pelanggan. Bergabunglah dengan tim kami yang dinamis dan berfokus pada kualitas serta seni dalam menyajikan kopi Indonesia terbaik.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang kreatif, pelatihan berkala dari para ahli, dan kesempatan untuk mengembangkan skill barista Anda. Jika Anda memiliki passion kopi dan seni bertemu pelanggan, ini adalah kesempatan Anda untuk berkembang!
Tanggung Jawab
- Menyajikan berbagai varian minuman kopi sesuai standar SOP dan profil rasa
- Membuat latte art dan kopi spesial dengan presisi dan estetika
- Mengoperasikan dan merawat mesin espresso serta peralatan barista
- Mengelola inventori bahan baku kopi dan supplies
- Mempertahankan kebersihan area kerja dan standar sanitasi
- Memberikan rekomendasi produk dan edukasi kopi kepada pelanggan
- Bekerja sama dengan tim untuk mencapai target penjualan harian
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista di kopi premium
- Memahami proses brew manual (V60, French Press, AeroPress)
- Kemampuan latte art dasar hingga lanjutan
- Komunikasi yang ramah dan service-oriented
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan jam sibuk
- Memiliki sertifikat barista (diprioritaskan)
- Willingness to learn dan adaptasi terhadap produk baru