Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan tim kami di Kopi Nusantara Artisan, tempat di mana seni meminum kopi bertemu dengan kehangatan budaya Indonesia. Kami mencari Barista yang bersemangat untuk menciptakan pengalaman kopi yang tak terlupakan bagi pelanggan setia kami. Dengan lingkungan kerja yang dinamis dan budaya kolaboratif, Anda akan berkontribusi pada pengembangan menu kopi inovatif sambil menjaga standar kualitas tertinggi.
Tanggung Jawab
- Meminangkan berbagai varietas kopi sesuai standar SOP perusahaan
- Menyajikan minuman kopi non-kopi sesuai pesanan pelanggan
- Mengoperasikan mesin espresso dan peralatan kafe dengan presisi
- Maintain hygiene area kerja dan peralatan sesuai standar HACCP
- Memberikan konsultasi produk kopi kepada pelanggan
- Partisipasi dalam pelatihan kopi dan pengembangan menu
- Menjalin interaksi positif dengan pelanggan untuk loyalitas
- Memantau inventori bahan baku dan melakukan pemesanan
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista di kafe berstandar
- Sertifikasi SCA (Specialty Coffee Association) menjadi nilai tambah
- Kemampuan latte art dasar dan pengetahuan brewing methods
- Komunikasi yang efektif dan customer service yang luar biasa
- Kemampuan bekerja dalam tim dan mengatasi situasi cepat
- Willingness untuk belajar teknik kopi terkini
- Memiliki integritas dan etika kerja yang tinggi
- Bahasa Indonesia fasih dan bahasa Inggris dasar