Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan tim kami di Kopi Nusantara Artisan, di mana kami menggabungkan tradisi kopi Indonesia dengan teknik modern. Kami mencari barista yang bersemangat untuk menciptakan pengalaman kopi yang luar biasa bagi pelanggan kami. Anda akan berada di pusat industri kopi Jakarta yang berkembang pesat, dengan lingkungan kerja yang mendukung kreativitas dan pertumbuhan profesional.
Tanggung Jawab
- Menyeduh dan menyajikan berbagai jenis kopi sesuai standar kualitas tertinggi
- Mengoperasikan peralatan espresso dan mesin kopi profesional
- Membuat kreasi kopi inovatif dan menu minuman musiman
- Mengelola persediaan bahan baku kopi dan menjaga kebersihan area kerja
- Memberikan pengetahuan tentang kopi kepada pelanggan
- Mengelola transaksi kasir dengan akurat
- Bekerja sama dengan tim untuk mencapai target penjualan
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista di kafe atau restoran
- Pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis biji kopi dan metode penyeduhan
- Kemampuan dasar dalam seni latte art
- Komunikasi yang baik dan ramah dalam layanan pelanggan
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan dan multitasking
- Disiplin tinggi dalam menjaga kebersihan dan protokol keamanan makanan
- Siap bekerja shift (pagi/malam) termasuk akhir pekan