Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan Kopi Nusantara, destinasi kopi premium di Jakarta! Kami mencari barista berbakat untuk menciptakan pengalaman kopi yang luar biasa bagi pelanggan setia kami. Jika Anda memiliki passion untuk kopi dan seni membuat minuman yang sempurna, ini adalah kesempatan karir yang tepat untuk Anda.
Dalam peran ini, Anda akan menjadi wajah Kopi Nusantara, menghadirkan kehangatan dan keahlian dalam setiap cangkir. Anda akan bekerja di lingkungan dinamis yang menghargai inovasi dan kualitas tinggi.
Tanggung Jawab
- Mempersiapkan dan menyajikan berbagai varian kopi sesuai standar perusahaan
- Menjaga kebersihan dan sanitasi area kerja serta peralatan kopi
- Mengelola transaksi kasir dengan akurat dan ramah
- Memberikan rekomendasi kopi dan produk pastry kepada pelanggan
- Mengoperasikan mesin espresso dan peralatan kopi modern
- Bekerja sama dengan tim untuk menjalankan operasi harian yang efisien
- Mengembangkan resep kopi inovatif untuk menu musiman
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista di industri F&B
- Pengetahuan mendalam tentang berbagai metode ekstraksi kopi
- Kemampuan komunikasi yang luar biasa dan ramah pelanggan
- Kecakapan dalam bekerja di bawah tekanan saat jam sibuk
- Kepatuhan terhadap standar keamanan dan hygiene makanan
- Memiliki sertifikasi barista (nilai tambah)
- Willingness untuk belajar teknik brewing terbaru
- Ketersediaan kerja akhir pekan dan hari libur