Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan Kopi Nusantara Artisan sebagai Barista Profesional! Kami mencari individu berbakat yang bersemangat dengan kopi untuk menciptakan pengalaman tak terlupakan bagi pelanggan. Dengan lokasi strategis di Surabaya, Solo, Jogjakarta, Kediri, dan opsi remote, Anda akan menjadi bagian dari tim yang menghargai keahlian, inovasi, dan kehangatan dalam setiap cangkir kopi.
Kami menawarkan lingkungan kerja dinamis dengan pelatihan berkala, akses ke biji kopi premium, dan kesempatan untuk mengembangkan bakat Anda dalam dunia kopi artisan. Jika Anda siap untuk mengubah cangkir kopi menjadi seni, aplikasi sekarang!
Tanggung Jawab
- Menyajikan berbagai varian minuman kopi sesuai standar perusahaan dengan presisi dan estetika
- Mengelola persediaan bahan baku kopi dan menjaga kebersihan area kerja
- Memberikan konsultasi tentang profil rasa kopi kepada pelanggan
- Membuat latte art yang memukau untuk meningkatkan pengalaman pelanggan
- Mengoperasikan mesin espresso dan peralatan kopi secara optimal
- Mencatat pesanan dengan sistem POS dan mengelola transaksi dengan akurat
- Berkolaborasi dengan tim untuk mengembangkan menu musiman
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista di kafe atau industri F&B
- Sertifikasi barista atau pelatihan profesional dalam penyeduhan kopi
- Pengetahuan mendalam tentang biji kopi, metode brewing, dan latte art
- Kemampuan komunikasi lisan yang luar biasa dan service mindset
- Kecakapan mengoperasikan mesin espresso dan grinder
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan saat jam sibuk
- Kewajiban tinggi terhadap kebersihan dan standar operasional