Deskripsi Pekerjaan
Jadilah bagian dari tim kami yang berdedikasi dalam menyajikan pengalaman kopi terbaik di Jakarta! Kami mencari Barista berbakat untuk bergabung dengan komunitas kopi modern kami yang dinamis. Jika Anda memiliki passion untuk kopi berkualitas tinggi, seni latte art, dan layanan pelanggan luar biasa, ini adalah kesempatan sempurna untuk berkembang dalam industri yang menantang namun memuaskan.
Tentang Kami: Kopi Nusantara adalah kopi premium yang menggabungkan tradisi roasting lokal dengan teknik modern. Kami mengutamakan kebersihan, inovasi rasa, dan pengalaman pelanggan yang tak terlupakan.
Paket Keuntungan: Gaji kompetitif, bonus kinerja, pelatihan profesional, akses bahan kopi premium, dan lingkungan kerja yang kreatif dan mendukung.
Tanggung Jawab
- Menyajikan minuman kopi dan non-kofi sesuai standar kualitas premium
- Mencipta latte art dan presentasi visual yang menakjubkan
- Mengoperasikan mesin espresso dan peralatan kopi dengan presisi
- Maintain kebersihan area kerja dan peralatan sesuai protokol HACCP
- Membantu pengembangan menu minuman baru dengan inovasi rasa
- Memberikan konsultasi kopi kepada pelanggan dengan pengetahuan mendalam
- Memastikan stok bahan kopi dan snack selalu terpenuhi
- Koordinasi tim untuk menjalankan operasional harian yang efisien
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista di kopi premium
- Keahlian dalam latte art dan teknik brew kopi (pour-over, V60, dll)
- Sertifikat Barista (SCA atau setara) akan menjadi nilai tambah
- Komunikasi yang luar biasa dan kemampuan menjawab pertanyaan pelanggan
- Disiplin tinggi dalam menjaga kebersihan dan standar operasional
- Passionate terhadap dunia kopi dan terus belajar perkembangan industri
- Siawa bekerja shift termasuk akhir pekan dan hari libur
- Kemampuan dasar bahasa Inggris untuk komunikasi dengan pelanggan internasional