Deskripsi Pekerjaan
Jadilah jantung Kopi Kenangan! Kami mencari Barista berbakat yang bersemangat untuk menciptakan pengalaman kopi yang luar biasa bagi pelanggan kami. Bergabunglah dengan tim kami yang dinamis dan nikmati budaya kerja yang kreatif dan penuh energi.
Dengan pengalaman bertahun-tahun di industri F&B terkemuka, Kopi Kenangan menawarkan lingkungan kerja yang mendukung pertumbuhan profesional dan kebebasan berekspresi dalam seni meminum kopi. Kami berkomitmen untuk mengembangkan bakat Anda melalui pelatihan berkala dan akses ke bahan kopi pilihan grade satu.
Tanggung Jawab
- Menyajikan minuman kopi berkualitas tinggi sesuai standar perusahaan
- Interaksi positif dengan pelanggan untuk menciptakan pengalaman menyenangkan
- Maintain kebersihan dan sanitasi area kerja dan peralatan
- Menjaga inventaris bahan baku kopi dan susu
- Mengoperasikan mesin espresso dan peralatan barista dengan efisien
- Membantu pengembangan menu kopi musiman
- Koordinasi tim untuk memastikan operasional yang mulus
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista
- Keahlian dalam seni latte art dan brewing methods
- Kemampuan komunikasi yang luar biasa dan customer service oriented
- Kepatuhan terhadap standar keamanan dan kesehatan makanan
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan dengan tetap fokus
- Memiliki sertifikasi barista akan menjadi nilai tambah
- Pengetahuan tentang berbagai varietas biji kopi dan proses roasting
- Kemampuan dasar menggunakan POS system