Deskripsi Pekerjaan
Kopi Nusantara, coffee shop terkemuka di Jakarta, sedang mencari Barista berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan kesempatan untuk berkembang dalam industri kopi spesialti.
Sebagai Barista, Anda akan menjadi wajah dari brand kami, menyajikan kopi terbaik dengan standar tertinggi. Kami mencari individu yang penuh semangat, kreatif, dan memiliki dedikasi terhadap kualitas.
Tanggung Jawab
- Menyajikan minuman kopi dan non-kopi sesuai dengan standar resep yang telah ditentukan
- Merawat, membersihkan, dan melakukan kalibrasi peralatan kopi secara rutin
- Memberikan pelayanan pelanggan yang ramah, cepat, dan profesional
- Mengelola inventaris bahan baku dan melakukan pemesanan tepat waktu
- Berkontribusi dalam pengembangan menu baru dan promosi
- Menjaga kebersihan dan kerapihan area kerja serta ruang pelanggan
- Melatih dan membimbing anggota tim baru dalam teknik barista
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Barista di coffee shop atau kafe
- Pengetahuan mendalam tentang biji kopi, metode penyeduhan, dan latte art
- Kemampuan komunikasi yang baik dan orientasi pelanggan yang kuat
- Mampu bekerja dalam tim dan di bawah tekanan saat jam sibuk
- Fleksibel dengan jadwal kerja, termasuk shift pagi, sore, dan akhir pekan
- Bersedia untuk terus belajar dan mengikuti tren kopi terbaru
- Sertifikat barista dari institusi terkemuka lebih disukai