Deskripsi Pekerjaan
Kopi Nusantara, salah satu jaringan kedai kopi terkemuka di Jakarta, sedang membuka lowongan untuk posisi Barista. Kami mencari individu yang passionate tentang kopi, memiliki keterampilan layanan pelanggan yang luar biasa, dan ingin berkembang dalam industri kopi premium.
Sebagai Barista di Kopi Nusantara, Anda akan bertanggung jawab untuk menciptakan minuman kopi berkualitas tinggi, memberikan pengalaman yang tak terlupakan kepada pelanggan, dan menjaga standar kedai kopi yang tinggi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan kesempatan untuk belajar dari para ahli kopi.
Tanggung Jawab
- Menyeduh dan menyajikan kopi serta minuman lainnya sesuai standar resep
- Memberikan layanan pelanggan yang ramah dan efisien
- Menjaga kebersihan dan kerapian area kerja, termasuk mesin espresso dan peralatan
- Mengelola inventaris bahan baku dan melakukan pemesanan jika diperlukan
- Berkontribusi dalam menciptakan suasana kedai yang nyaman dan profesional
- Melatih anggota tim baru tentang teknik pembuatan kopi
Kualifikasi
- Minimal 1 tahun pengalaman sebagai Barista di lingkungan yang sibuk
- Pengetahuan mendalam tentang biji kopi, metode penyeduhan, dan latte art
- Kemampuan komunikasi interpersonal yang kuat
- Mampu bekerja dengan cepat dan efisien dalam situasi tekanan tinggi
- Bersedia bekerja shift pagi, sore, dan akhir pekan
- Memiliki sertifikasi barista atau pelatihan terkait lebih disukai