Deskripsi Pekerjaan
Kedai Kopi Nusantara membuka lowongan untuk posisi Barista yang berpengalaman dan passionate dalam dunia kopi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan peluang pengembangan diri.
Jika Anda suka berinteraksi dengan pelanggan dan memiliki kemampuan persiapan kopi yang baik, kami ingin bertemu Anda.
Tanggung Jawab
- Menyiapkan dan menyajikan berbagai jenis minuman kopi sesuai standar perusahaan.
- Menjaga kebersihan area kerja, mesin espresso, dan perlengkapan bar.
- Melakukan kontrol kualitas bahan baku dan memastikan kesegaran bahan.
- Memberikan pelayanan pelanggan yang ramah dan profesional.
- Membantu dalam pelatihan dan mentoring barista baru.
- Mengelola persediaan dan melaporkan kebutuhan stok.
- Mengikuti prosedur keselamatan kerja dan standar kesehatan.
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Barista di café atau kedai kopi.
- Menguasai teknik penyeduhan espresso, brew, dan latte art dasar.
- Memiliki kemampuan komunikasi dan interpersonal yang baik.
- Bisa bekerja dalam tim maupun mandiri dengan jadwal shift.
- Disiplin, bertanggung jawab, dan jujur.
- Usia maksimal 30 tahun.
- Memiliki kemampuan mengelola waktu dan menangani tekanan kerja tinggi.
- Berorientasi pada layanan pelanggan dan detail.